Dai vigneti situati in località Camparsi, nel comune di Fumane, arrivano le uve a bacca rossa che abbiamo utilizzato per produrre la prima annata di questo Valpolicella Classico Superiore Ripasso di pronta beva.La scelta di dedicare un’etichetta alle uve provenienti dai vigneti di Camparsi distinguendole da quelle provenienti dai vigneti posti sul monte Sant’Urbano è stata fatta nell’ottica di valorizzare un concetto che ci sta a cuore da sempre, quello di CRU.Il colore rosso rubino brillante nel bicchiere fa da apripista a un vino fresco ed elegante che non trascura però le caratteristiche come ricchezza e struttura tipiche della denominazione.Al naso si percepiscono note di fiori rossi leggermente appassiti, come viola selvatica e rosa canina, con leggeri ricordi di ribes nel finale.Al palato il vino entra in modo delicato, ampio e asciutto, con tannini vividi ed eleganti.Ottima sapidità finale che apporta grande persistenza al sorso.